By | 20 de novembro de 2013.

Como fazer docinho bem casado.

Bem casados receita.

O bem casado é um dos quitutes mais apreciados aqui no Brasil, porém o modo de preparo é o mais variado possível, existem diversas receitas diferentes, algumas exigem mais ingredientes, outras mais tempo, mas vamos mostrar aqui uma receita bem simples para que você possa fazer a sua sobremesa e agradar as visitas e a família.





Para começar, irá precisar de alguns ingredientes:

Medida ( colheres de sopa )





– 4 ovos

–  4 colheres  Açúcar

– 10 colheres de farinha de trigo

– 1 colher de fermento em pó

– 1 lata de leite condensado

Para preparar é mais fácil ainda, primeiramente você deve colocar os ovos e o açúcar dentro de uma batedeira e bater por uns 10 minutos, após isso coloque o fermento, depois vá colocando a farinha de vagar e mexendo bem para não empelotar e estragar a receita, depois coloque a massa em um saco de confeitar e faça os pingos em uma forma já untada.

Leve ao forno e deixe por mais ou menos 8 minutos, ou até que a massa fique dourada, depois faça o recheio, coloque o leite condensado dentro de uma panela de pressão e coloque água dentro da lata até a boca, depois coloque dentro da panela também, leve ao fogo por mais ou menos 20 minutos para cozinhar bem, depois deixe sair a pressão e esfriar, use uma espátula para rechear uma massa e depois coloque outra massa por cima como se fosse um sanduíche.

Dicas para fazer docinho bem casado.

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